+90 543 830 78 41

Topraktan Sofraya

Sepet 0
0

Alışveriş sepetinizde ürün yok

Hakkımızda

Beçin Doğal Ürünler Çiftliğine Hoşgeldiniz... Beçin Doğal Ürünler Çiftliği'nin tarihi 1920 senesine dayanmakla beraber, 1930 yılından itibaren tarafından işletilmektedir. Büyük dedemiz Kurtuluş Savaşı Gazisi Hasan Avcı (Paçalı Kara Hasan) tarafından bu topraklarda başlamış olan hikayeyi, artık ailemizin 4.kuşağına bırakmaya hazırlanıyoruz... Avcı Çiftliği, Çamköy-İkizköy-Kayaderesi üçgenindeki Marçal Dağı eteklerinde ,çam ormanlarının içinde kurulmuştur.Dedelerimiz yörüktür. İlk buraya hayvanları otlatmak ,pınar(mınar) su kaynağı bulumasından ve yüksek yayla havası olmasından dolayı yerleşmişlerdir.Yerleşik hayata geçtikten sonra 1930 yılından itibaren makilik alanları temizleyerek delice zeytin fidanlarına memecik ve domat cinsi zeytiner aşılamışlar ve büyük bir zeytin ormanı oluşturmuşlardır.Etrafı çam ormanlarıyla kaplı bu alan doğa harikası görünümdedir. Bu geniş alan tepelik ve makilik alanlara, hayvan meralarına, yaylalık alanlara , çok değişik coğrafi özelliğe ve mikro-klimalara sahip geniş bir alana sahiptir. Biz bu topraklarda doğal yollarla üretim yapmış olsak da,Beçin 2011 olarak markamızı aldık ve aynı isimle -Beçin2011- başvurarak tüm gerekli şartları yerine getirerek , Organik Tarım Belgesi'ni almak için başvuru yaptık ve Türkiye'nin en büyük organik tarım işletmelerinden biri haline gelmek için çalışmaktayız.Şişeleme ve paketleme tesisimiz Milas-Ören yol üzeri ikinci kilometre Menteşe Beyliğinin Başkenti Beçin'dedir. Ege Atasözümüzün dediği gibi "bağ kendinden, zeytin dededen olur" mantığı ile her sene bizden sonraki nesiller için yüzlerce yeni zeytin fidani dikiyoruz ve bize emanet edilmiş olan on binlerce zeytin ağacımıza da sevgiyle bakıyoruz. Organik olmasının yanısıra çifliğin kendi eko sistemi içinde dönmesini önemsiyoruz.Tarım ve hayvancılığı kapsamlı ama doğaya saygılı bir şekilde yapıyoruz. Zeytinliğimizin bir kısmının etrafını,örme tellerle çevirerek içine adaçayı,karabaş otu,kekik gibi aromatik bitkiler ektik.Hem bunu arılarımızın faydalanması için hemde organik aromatik bitkiler yetiştirmek için yaptık. Çifliğimizde bulunan ve her yıl çoğalan zeytin ağaçlarımız dışında topraklarımızda mevsime ve iklime uygun çeşitli meyva , sebze ekiliyor. Sulama kendi kuyularımızdan yapılıyor.Ayrıca dört mevsim kendi çiftliğimizde arı kovanlarımız bulunmakta,katkısız,organik arı ürünleri elde edilmektedir. Doğa’dan aldığımızı, doğa’ya geri veriyoruz... Bugüne kadar ürünlerimiz sizlerin sofralarına markasız olarak ulaştı yada farklı markalar adıyla aracı firmalar tarafından ulaştırıldı. Bundan sonra ise sizlere BEÇİN2011 markamız ile doğrudan ulaşamayı hedefliyoruz. Bizlere göstereceğiniz destek için şimdiden teşekkür ederiz.